Påsken er ovre for i år. Vejret har været en blandet fornøjelse som det nu kan være i april :o)
Ifølge OBP (Oplysning til Borgerne om Påsken) i regionalradioen skulle husmoderen skærtorsdag (tror jeg det var) oven på fastens afslutning diske op med 7 forskellige slags kål på middagsbordet. Der var bl.a. hvidkål og kørvel.
Sjovt nok har der så længe jeg kan huske været kørvelsuppe på menuen en af påskedagene, som regel skærtorsdag i mit barndomshjem. I år skulle vi ikke samles men min forældre skulle komme hos mig nogle dage og da mor vidste at jeg rigtig godt kan lide køvelsuppe medbragte hun kørvelsuppe til den ene dag og forloren skildpadde, en anden af min barndoms faste påsketradioner, til den anden :o) og således blev det atter påske i det lille hjem.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar